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ネコアイディアで、くらし、社会、世界に笑顔を。 ロンとトラジとおはぎとこぐれとのぬっこぬこな日々

宮城の食「しそ巻」

今月初旬に旅した、宮城。
おいしいものがたくさんありました。

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「しそ巻」。甘い味噌をしその葉で巻き、揚げたものです。
3年ほど前に宮城旅行(このときは「ニッカ宮城峡蒸留所」を訪ねました)の際に「道の駅」で出会い、大ファンになったもの。
仙台駅2Fの売店でみつけ、(6月22日の記事「日高見」を置いている売店です)速攻購入しました。
添加物等不使用で、味わい深いです。
やはり宮城の純米酒が合う感じがします。
出身地福岡のお酒には、がめ煮やごまさばが合うと感じるように、
土地の食とお酒は密接に結びついているように思いました。

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宮城はおいしいものいっぱいにゃ。

なめあい。

ふたりでよくなめなめしあってます。

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♂どうしです...。

ねこ、悪事をはたらく。

トラジは、しょっちゅうわるいことをやらかします。

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洗って干し上がったセーターに座るの図orz

にんげんが勝手に「わるい」と思うだけで、
ねこにしたら「ふかふかでいいにおいー! ひゃっほー!」
というだけなのでしょうが。

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ちなみに、布団乾燥機をかけた後はこんな感じ。
一番きもちいいおふとんは、あなたたちのものですよ、はい。

日高見の国。

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【お酒データ】
日高見(ひたかみ)純米酒 宮城県石巻市 平孝酒造
原料米:山田錦(たぶん。ラベルに記載はありませんが、お店で聞きました)
アルコール分15-16%
精米歩合:60%

日高見の純米酒は、ふだんよく行く居酒屋、
東急田園都市線あざみ野駅近くの「新寅」に置いてあり、定番で頼んでいます。
宮城・田代島ねこめぐりに行った帰り、仙台駅2Fの売店で見つけてget。
(「はま屋」ご主人もお気に入りだそうです)

口に含んだとき、最初の印象は「透明感がある」かな。
すぐ次に力強さというか、コクのある味わいを感じました。

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石巻はお酒も肴も最高にゃ。

しり。

なんじゃこりゃ。
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きなこだんごと ごまだんご。
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ををつか(RTO夫)による、ねこ写真。
毎日(たぶん)更新中。
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銀トラのロン(男子・19さい/2020.12.25)と金トラのトラジ(男子・18さい)、サビのおはぎ(女子・14さい)、白灰のこぐれ(2021.8.14加入)

RTO(ををつか2)

Author:RTO(ををつか2)

ねこ3にん(+お空に1にん)と人間二人でくらしています。 福岡県出身、神奈川県在住。 ねことお酒と鉄道好きです。 「角打ち」とは、酒屋の店頭で飲むこと。このブログにもふらっと立ち寄っていただければ。
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